Bingka Gandum

Bahan-bahan diperlukan:

• 2 cawan tepung gandum (Diayak)
• 1 cawan gula pasir 
• 3 biji telur 
• 1½ cawan susu cair 
• 1 cawan air 
• Sedikit marjerin (Bagi disapu pada loyang)

Cara menyediakan dan memasak:

1. Panaskan oven pada suhu 170°C menggunakan api bahagian atas dan bawah. 
2. Gaulkan semua bahan supaya sebati. 
3. Tapiskan ke dalam loyang yang sudah disapukan sedikit marjerin. 
4. Masukkan ke dalam oven dan bakar selama 20 minit. 
5. Bakar lagi menggunakan api bahagian atas sahaja selama 10 minit supaya nampak garing. 
6. Sejukkan dan potong. 
7. Sedia dihidangkan.